Her er det hele. Ribs, hindbær, krudt og fasan, stenbrud, mineralsk præg, vilde røde bær. Lidt solbær karakter. Kirsebær.
Høj syre, smør og karamelsmag, rigtig våd slibesten, sort lakrids, gode tanniner, god balance, dybde og lang eftersmag. Smager godt. Stor balance mellem frugt og garvesyre. Rigtig lækker, gamle stokke, koncentreret. Mørke frugter á la kirsebær, hvor mineralerog våde sten frisker op i duften. Læskende i munden med høj syre og yderst velintegreret garvesyre. Flot, rank og balanceret.
* Område: Côtes du Rhône.
* Granache og Syrah.
* Lettere krydret i stilen så er god til grillmaden og kødretter.
