Kæmpe hundbær tud. Jordbær, kirsebær og jammy karakter i næsen, popdreng, men med undertoner af peber og lakrids. Fuldmoden, dejlig ukompliceret næse, virker solmoden. Frisk og opkvikkende syre. På den frugtige side, mørke bær, tjærenoter. Animalsk og mineralsk med vanilje og sød lakrids. Godt gået til prisen. Smager frugtigt og mineralsk. God syre og garvesyre.
* Område: Ventoux, Rhône.
* Grenache, Syrah og Mourvedre.
* Pastaretter og lettere kødretter, gris eventuelt.
Bestillingsseddel
Relaterede produkter
Riglos Gran Cabernet Sauvignon 2008
Klar lakridset næse med toner af stikkelsbær, som dukker frem efter
lidt ilt. Køligt sammenholdt med super velintegrerede tanniner. I
eftersmagen præsenterer den en god længde med en smag af lakrids til
bagmund og gummer.
Opfører sig indledningsvis som en fedterøv, der ikke giver sig meget, men åbner sig storslået op med viol, bark, jordbund, engelsk lakrids, læder, skifer og tobak. Frugten, som gemmer sig iblandt de sekundære noter, er mørk blomme, solbær og blåbær, som er til den modne side, uden at være overmoden.
Næse med søde hindbær, friske kirsebær og kaffe. Let sødlig, moden rød frugt i munden; slank og skarpsåret på den modne vis. Stor balance mellem frugt, syre og sødme, hvor intet kammer over, men opløses i en symbiotisk enhed.
