Grøn peberet duft, mynte, solbær og tørret blomme. Indsmigrende og frisk. Mørk frugt, lidt brombær og cassis og likør. Den er sjov. Finesserig eftersmag med Cabernet tanniner og Merlots afrundethed. Et perfekt match. Urter og peber i eftersmagen.
Vinen dufter ungdommelligt af blomme, blåbær og hvid chokolade. Smagen er medium fyldig med blåbær, hidsende rabarber og klassisk bordeaux-agtigt mineralsk/metallisk bid i eftersmagen. En dejlig Bordeaux, der formår at kombinere frisk frugt med terroir.
i Vinavisen.dk
* Sainte Foy, Bordeaux. 40 % Merlot og 60 % Cabernet Sauvignon.