Brote Negro er en "naturlig sjældenhed", en biotype af Malbec og er topskuddet fra Viña Alicia. Familien har i årevis lavet vin på denne drue, men hver gang rammer den ikke de samme karakteristika som en typisk Malbec. Nærmere Cahor kommer man ikke i smagen, men med mere frugt og fylde og medicinskab i næsen. Det er som at stikke en gaffel i næsen, da vinen byder på masser af mørke frugter, mineralitet og argentinsk vulkanstøv. Stram og fokuseret, snorlige. På én og samme tid en tung og elegant vin med meget fin frugtsmag a lá lilla roser. Komprimeret og kraftig vin med god syre. Røg og krydderi og eucalyptus i eftersmagen.
Årgang 2007 blev anmeldt i Politikens Luxusvintest søndag de 4. april 2010 og blev testens klare vinder. Vinskribent og journalist Jørgen Mønster skriver:
"Vi er flere, der altid har anet, at Argentina har et kæmpepotentiale med malbec-druen. Og når der kommer en vin fra gamle stokke og lavet af en kompetent vinmager, bliver anelserne bekræftet...Den klart bedste vin kommer fra Argentina, og det er ganske godt gået, når man tænker på, at de nærmeste konkurrenter kommer fra Bourgogne og det nordlige Rhône. Druerne til Brote Negro kommer fra en hundredår gammel mark beplantet med en angivelig muteret udgave af den malbec, som fra Cahors i Frankrig har tålt rejsen til Argentina på allersmukkeste vis og nu fortjent spiller rollen som Argentinas nationaldrue. Der er mange gode malbec-vine i Argentina, men for mig er toppen Bodegas Weinerts fremragende 1977, som vist stadig kan fås...Helt derop kommer Brote Negro ikke, i hvert fald ikke i dens nuværende udviklingsstade, men det er den næstbedste argentinske rødvin, jeg nogensinde har smagt. Og produktionen er ikke stor."
Vinen beskrives endvidere "sortrød, tæt; magtfuld raffineret næse; saftig jernhånd i elegant fløjl. Meget smuk Malbec. Min bedste argentiner i årevis".
* Vinmager: Mauricio Lorca
* 2.000 flasker
* 14 måneders fadlagring på 50 % ny eg, 50 % brugt eg. Franske fade.
* Druer fra Las Compuertas, Luján de Cuyo, 1.200 meters højde
* Vinstokkenes gennemsnitsalder er 85 år
* Manuelt høstede druer. Indsamlet i 12-14 kg. kasser.
* Dekanter gerne min. en time før
* Ideel ledsager til lam, pasta, lyst kød og ost.
* Lagringspotentiale indtil år 2022
Bestillingsseddel
Relaterede produkter
Roger Perrin Vieilles Vignes Côtes du Rhône Cuvée 2009
Her er det hele. Ribs, hindbær, krudt og fasan, stenbrud, mineralsk præg, vilde røde bær. Lidt solbær karakter. Kirsebær.
Høj syre, smør og karamelsmag, rigtig våd slibesten, sort lakrids, gode tanniner, god balance, dybde og lang eftersmag. Smager godt. Stor balance mellem frugt og garvesyre. Rigtig lækker, gamle stokke, koncentreret. Mørke frugter á la kirsebær, hvor mineralerog våde sten frisker op i duften. Læskende i munden med høj syre og yderst velintegreret garvesyre. Flot, rank og balanceret.
Ekspressiv næse med mørk chokolade, mørke og modne blommer, viol og klart urtet præg med en snert af frisk mynte til at ridse den mørke duft op. Kølig, ren rød frugt, lidt kirsebær og lidt hindbær.
Fede blåbær, hvid peber, fuldmoden frugt, dild, vegetalsk karakter, krydderurter, mentolpræget næse, der ligger dybt i baggrunden, meget velintegreret fad, mineraler, fad og solpower. Bløde tanniner, lækker larve. Virkelig indsmigrende. Spændende sammenspil med fuldfed moden frugt og mineralitet, sødme og friskhed i høj balance.
