Klassisk og køligt sammenholdt Malbec-udtryk på druer fra de højtbeliggende marker i Tupungato. Højden sikrer bl.a. et friskt, mineralsk skær, som dukker op i den fedmefulde frugt af modne, mørke blommer og blåbær. Snert af blåbærsirup får næsen til at fremstå en anelse sødmefuld, men alligevel afbalanceret og med en smule lakrids. Overtone af kaffe. Alkoholen er total integreret såvel i næse som i mund. I munden står vinens friskhed omgående frem og giver mindelser om modne røde bær. En anelse grapet i eftersmagen med god balance mellem sødme, tørstof og syre. Og bløde, velintegrerede tanniner.
Smag & Behag skriver: "Saftig og potent, med aftryk af sorte bær og ristet egetræ. Det er Malbec i velplejet og poleret udgave, med spændende udvikling i glasset og med en hilsen fra solbær og syre, der markerer uden at forstyrre balancen. Det er tydeligvis en Malbec med ambitioner, den prøver at være mere stram og europæisk korrekt, end den er fra naturens hånd - og det lykkes rigtig pænt. Den supplerer glimrende renhed i druekarakter med køligt klima. Glimrende madvin, der skal iltes 10-15 min."
Fakta om vinen:
* 100 % Malbec.
* Alkohol 15,1 %
* Valle de Uco, Tupungato. 1.300 meter.
* 20 mdr. fadlagring på ny, fransk eg (Bosque Alliers). Stort gemmepotentiale.
* 16.516 flasker.
* 90 point Steven Tanzer i årgang 2007
* 92 point i Wine Enthusiast november 2011
* 4 stjerner Decanter
* Sulfitter: 95 mg/l
