Klar lakridset næse med toner af stikkelsbær, som dukker frem efter lidt ilt. Vinen fremstår umiddelbar grøntstilket i bouqueten, men velafbalanceret med god syre og en snert af sødme. På klassisk Cabernet'sk maner er den grøntlig stikkende og prikkende i sit udtryk, og samtidig godt sammenholdt i munden. Den føles meget fed og fyldende, men er behersket af et udenomliggende filter af syre og skarp blå frugt. Køligt sammenholdt med super velintegrerede tanniner. I eftersmagen præsenterer den en god længde med en smag af lakrids til bagmund og gummer.
Fakta om vinen:
* 100 % Cabernet Sauvignon
* Alkohol 15,2 %
* Valle de Uco, Tupungato, Gualtallary. 1.250 meter.
* Høstet 26. april 2007 og lagret 20 mdr. på ny, fransk eg (Bosque Alliers).
* 14802 flasker.
