Månedens smagekasse fra Malbeck
Ny smagekasse! Maj måned byder på sol, så selvfølgelig skal der være frisk grüner veltliner fra Østrig, rosévin, torrontés med hyldeblomstaroma og så lidt blandede rødvinssaft, som bl.a. går ideelt til grillen. Værsgo. Du sparer som altid 200 kr. og tilbuddet gælder måneden ud.
Goulart Clásico Torrontes 2010, Argentina
Steven Tanzer 90 points: "…Intriguing aromas of lemon, minerals, menthol and white pepper; reminded me a bit of gruner veltliner. Then tactile and supple but dry, with good density and an almost sauvignon-like tang to the flavors of minerals, ginger and flowers…”
Grüner Veltliner Kremser Sandgrube 2011, Østrig
Hvid peber, moden pære, tung frugt, intens, eksotisk frugt, og frem for alt er vinen ren. Smager af peber, eksotisk frugt, moden pære, lettere krydret og intens. Vingården besidder 15 hektar og dette familieprojekt daterer tilbage til starten af 1800-tallet, hvor gårdens nuværende beliggenhed blev rekvireret i 1836. Türks mål er at lave koncentrede og livlige vine. Vinificeringen er blød og terroiret træder derfor tydeligt frem. Typiciteten er let genkendelig. Vinene fra Türk afspejler mikroklimaet og jurdbunden i Kremstal.
Chateau Marjolet Côtes du Rhône 2010, rosé, Frankrig
Frisk, sprød og liflig rosé med god fylde og masser af røde bær. Saftig og moden med god, krydret bund, som gør den til et ideel alternativ til grill-rødvinen. Flot, harmonisk og rund vin.
Familia Mayol Bonarda 2010, Argentina
"…Mayol-familien ønsker dog at vise os, hvad druen kan. Og det med succes. (...) Jeg må indrømme, at jeg under testsmagningen til dette nummer var i vildrede, for vinen dufter som en Pinot Noir uden det jordslåede, en Gamay med mineralitet og en Sangiovese uden bittermandel, på én gang. Det er suverænt den mest interessante Bonarda, jeg har smagt, og den fortjener alskens anbefalinger. Prøv lige at lade svigerfar eller smagegruppens duks gætte den blindt! René Langdahl Jørgensen, Gastro *****
Viña Alicia Paso de Piedra Cabernet Sauvignon 2008, Argentina
Grøn peber med vældig godt integreret fad. Højhælet og elegant. Peberet, sort peber, krydderet. Engelsk lakrids. Eucalyptus og en smule nelliker. Lidt godt fra krydderidåsen, cassis, solbær, cedertræ og tobak. Ligger elegant på tungen, har masser af sød frugt, fremragende dybde med adskillige smagslag, god balance og dyb eftersmag.
Gran Ópalo 2008, blendvin, Argentina
Kølig, skarp og ren i sit udtryk. Mørke, henkogte skovbær med god koncentration. Saftfuld, intens og koncentreret i munden med mellem fylde og mørk frugt. Sammenholdt og kompakt; blød og afrundet saftkerne, og med en afgang, som domineres mere af frugtsyre end af tanniner. Og som på trods af manglende fadlagring sørger for at fastholde vinen sprællevende på tungebåndet. Flot og elegant.
Pris: 570 kr. Spar 200 kr. For dette tilbud gælder konceptet 10+2 ikke.
