Fuldfed frugt i høj modningsbalance. En rendyrket fornøjelse. Masser af eksotisk frugt, pære, banan, røgelse, brækket flint og hyperintensitet.
Vinmarkerne er ikke økologiske, fordi huset er modstander af overbehandling med kobbersulfat, det eneste tilladte middel mod meldug i økologisk drift, men i kælderen er alt 'naturligt', ingen kulturgær, enzymer, klaring eller filtrering.
* Chardonnay.
* 13,5 % alkohol.
* Ejeren er den amerikanske Blair Pethel, der faldt pladask for vinene i Bourgogne.
Bestillingsseddel
Relaterede produkter
Lorca Fantasía Torrontés 2010
Torrontés, når den er bedst: let olieret, sødmefuld næse med jasmin, hyldeblomst og en opfriskende snert af citrusfrugt. 87 point v. Steven Tanzer og sølvmedalje v. Argentina Wine Awards 2010
Strågul farve, lys men ikke som Sauvignon Blanc, hø, virker intens. Masser af græs, citrus og grape. Virker frisk med sin skarpe syre. Fin og direkte, citrus blandes med græs og enkelt bitterhed. Brød og havre i næsen, en anelse salvie og yderst mineralsk. Knasende og sprød, helt champagne-agtigt.
Hvid peber, moden pære, tung frugt, intens, en snert af jern, stålbord, eksotisk frugt, og frem for alt er vinen ren. Smager af peber, eksotisk frugt, moden pære, lettere krydret og mere intens end sin lillebror fra Kremser Weinberge. Let bedsk grønlig tone á la Torrontés druens karakter, fantastisk.