Vinen har lagret 12 måneder på eg (25% ny eg). Betagende næse med blomst, smør, lime og let ananas. Knasende sprød og frisk smag med flot lime/lemon-agtigt syrligt bid. Det er Olivier Leflaive når han er bedst, – den bider alle de rigtige steder på tungen. Det er en vin der går flot til lettere fiskeretter. Træet mærkes, men kun en anelse og kæler blødt om frugten og får denne til at fremstå endnu dybere. Rank struktur, syreholdig og stringent. Med andre ord en Chardonnay i den lettere og sofistikerede ende.
* 13 % alkohol.
* Velegnet til lettere fiskeretter.
Bestillingsseddel
Relaterede produkter
Lorca Fantasía Torrontés 2010
Torrontés, når den er bedst: let olieret, sødmefuld næse med jasmin, hyldeblomst og en opfriskende snert af citrusfrugt. 87 point v. Steven Tanzer og sølvmedalje v. Argentina Wine Awards 2010
Brøndkarse, hvide blomster, lidt citrusfrugt, dog ganske subtilt, våde sten og hvid peber. Pære og æble. Munden afspejler næsen med moden pære, lidt limetoner, god mineralsk bund. Bred frugt, knald på, syrligt, slankt, crisp, vibrerende syre.
Intens, tæt og markeret næse, som afslører sig floral, frugtet og mineralsk på samme tid. Et twist af honning og karamel svøber sig om den rene og stålagtige frugt og gør vinen saftfuld, spændstig og olieret på samme tid.
