Chablis Deux Rives er en af de få vine fra Olivier Leflaive, der aldrig har været på egetræ. Allerede i næsen bjergtages man af blomst, en anelse eksotisk frugt, renhed og mineralitet. Vinen har en elegant cremet frugt, med en næsten salt mineralsk karakter, og en hvinende frisk lime-agtig syre.
Intens, tæt og markeret næse, som afslører sig floral, frugtet og mineralsk på samme tid. Et twist af honning og karamel svøber sig om den rene og stålagtige frugt og gør vinen saftfuld, spændstig og olieret på samme tid.
Tiara
Denne hvidvin er et unikum for argentinsk standard, såvel i kvalitet som i druekomposition: Albariño, Savagnin og Riesling - værsgo! Den har masser af fedme, men fedmen er tæmmet og i balance. En hvidvin, man skal have tid til og som langsomt åbner sig op i glasset.