Las Perdices' Sparkling Wine er lavet efter de fornemmeste metoder inden for den mousserende vinlavning. Vinen har andengæret på flaske gennem 18 måneder. Den er frisk og tør, med mineralsk bund og eksotisk frugt. Masser af hvide blomster i afgangen. Nøddet karakter. Godt sammensat og en god oplevelse fra det argentinkse højland. Ideel til terrassen, som ledsager til skalddyr og fiskeretter.
* 80 % Chardonnay og 20 % Pinot Noir.
* 12,5 % alkohol.
* Luján de Cuyo, Mendoza.
* 10.000 flasker i alt.
Bestillingsseddel
Relaterede produkter
Lorca Fantasía, Extra Brut, Blanc de Blancs Produktet er udsolgt.
Boblerne er vilde, og der er knald på lige fra starten. Sprællevende. Kickstarter festen!
Parker har hypet den til 98 point. Mere bær end gule frugter, godt kalket, Mørk chokolade bitterhed. Masser af adstringens, som gør den frisk. God balance, elegant.
Ektrem indbydende med masser af røde bær og hvor det kalkede element frisker op og skærer igennem. Frisk og viral i munden. Syreholdig og udtørrende. Smag af våde sten, skovbær og jordbær. Kalket islæt. Flot og lang eftersmag. En anelse karameliseret i afgangen. Jummi.
