Total frisk og sommerlig. Citrus tud, citroner, 6 gram sukker, god syre, frisk. I eftersmagen er den lidt som hvidvin og ligger godt i munden. Boblerne er vilde, og der er knald på lige fra starten. Sprællevende.
* 100 % Chardonnay
* Chamat Largo gennem 90 dage
* 11,5 % alkohol
Bestillingsseddel
Relaterede produkter
Inflorescence Champagne Brut Blanc de Noir
Parker har hypet den til 98 point. Mere bær end gule frugter, godt kalket, Mørk chokolade bitterhed. Masser af adstringens, som gør den frisk. God balance, elegant.
Flot balance mellem vinens tørre profil og den fysiologisk modne frugt. Aromatisk er der elementer af grønne æbler, moden pære og toastede lagringsaromaer i en stil, der har elegant fylde og fine, vedvarende bobler. Der er en luftig renhed over vinens udtryk, der giver lysten til det næste glas.
Ektrem indbydende med masser af røde bær og hvor det kalkede element frisker op og skærer igennem. Frisk og viral i munden. Syreholdig og udtørrende. Smag af våde sten, skovbær og jordbær. Kalket islæt. Flot og lang eftersmag. En anelse karameliseret i afgangen. Jummi.
