Appelsinskaller og malt. Roser, blomsterdufte, tørret abrikos. Rosin og friskmalet kaffe fra Risteriet. Dufter af gammel købmandsbutik. Delikat cremet sødme i smagen, langt bedre en mormors gibbernakker. Men prøv den med hende. 

* Rosewood Wineyard, Rutherglen, Australien.
* 0.37 cl.
* Vinhuset blev grundlagt i 1858 og drives nu af femte generation.
* Ca. 80 år gamle stokke.
* God til kager og desserter, ostekage, frugttærter eller bare til dig selv.