En dessertvin lavet på druerne verdelho, grenache, shiraz, palomino, muscat frontignac og muscadelle fra Langhorne Creek (80%) og Barossa (20%).
Fadene, som vinene stammer fra, har en gennemsnitsalder på 8 år og vinen holder 18% efter at vinen er justeret med druesprit.
Dufter af gammel kolonialhandel. Skolæder, skocreme. Bagerbutik, rosiner, abrikos, oxiderede æbler, efterårs skovbund og svesker. Smager af tørrede blade og kaffe og mørk chokolade. Harpiks og honning. Udtørrende tobaksblade. Virkelig et bekendtskab værd - som at stå midt i en fyrnåleskov omgivet af tørrede abrikoser og dadler.
*90 point The Wine Advocate.