Bøgedal Lys #1 No 240
Opskrift: Lys #1
Lys øl med Perle og Cascade humle.
Lys rav, små tætte bobler og cremet skum. Aromatisk sødme i duften – lidt honning hvedeagtig og vinøs. Vidunderlig restsødme og bitterhed med en smag af citrus. God fyldig, balanceret og behagelig øl.
Nydes som den er i en hyggelig stund eller til lyst kød fx fjerkræ, der er klassisk tilberedt, rodfrugter, lette pastaretter og moden, mild ost. Minder lidt om en IPA, men knap så markeret i aftrykket.