Ren, stram og tillukket næse, der fortrinsvis dunster citrusfrugt. Lidt sød passionsfrugt med hyldeblomst og stikkelsbær fornemmes tillige. Syredreven og terroirbunden vin fra det kølige sydvest Australien, der nærmest får chablisk' skarphedstegn: nedtonet, og meget ren og sirligt frugt, og en rank krop båret af det frisk-syrlige udtryk. Og i balance, vel at mærke. Oplagt madvin. Passionsfrugt og lichi i eftersmagen. Forførende stram med lang, læskende eftersmag af frisk forårssommer og sol.
Alkoomi ligger i det vestligste Australien, med fornuftig nedbørsmængde og en lang solrig efterårsperiode med ganske konsistente klimatiske forhold. Navnet Alkoomi er Aboriginal og betyder "stedet vi valgte". Alkoomi er et klassisk familieforetagende, ejet af Merv & Judy Lange, hvor deres søn Wayne er ansvarlig for vinmarkerne. Chefønologen Michael Staniford er hovedansvarlig for den samlede produktion på 80.000 kasser. Australiens mest berømte vinskribent, James Halliday, giver huset de maksimale 5 stjerne og betegneer det som en af Australiens bedste familieejede vingården. Halliday skriver: "Racy Riesling, tangy Sauvignon Blanc, fruit-driven peach/citrus Chardonnay, peppery Shiraz, curranty/minty Cabernet topped off with the finely crafted cedary Blackbutt are all consistently excellent."
* Frankland River, sydvestlige Australien
* 13 % alkohol
* Oplagt til skaldyr, ceviche, fisk og som aperitif
