Essensen af god vin fra Central Coast. Man laver det man gør rigtigt godt i området. Rhône-inspirerede vine med masser af smag, behersket brug af træ og med et helt særligt flair også for de hvide druetyper. Vine der kalder på en husstands-omdeling! Det er I særklasse vores bedst sælgende vine, med bred appel og helt uden at lefle for en speciel mainstream stil.
Robert Parker: “Lots of excellent values can be found here.”!
* Hvidvin på 39 % Granache Blanc, 36 % Viognier, 20 % Roussanne, 5 % Marsanne.
* Lettere fadpræg.
* Til kraftigere fiskeretter.